文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜パクパク!スクランブルエッグ
by ochikeron
作ってる時もつまみ食いが止まらない美味しさ♪野菜嫌いさんでもピーマンとにんじんがパクパクすすんじゃう (>▽<)
コツ、ポイント
やさしいお酢で素材の旨味をやさしく引き出して食べやすくします☆ http://www.mizkan.co.jp/k-plus/cooking/product/yasashiiosu/
材料
(2人分)
ピーマン
2個(約60g)
にんじん
60g
ツナ(缶)
1/2缶(40g)
卵
2個
■
A
┌玉葱のすりおろし
小さじ2
│マヨネーズ
大さじ1.5
│ミツカン「やさしいお酢」
大さじ1
└塩コショウ
少々
バター
5g
このレシピの生い立ち
子供じゃないけど彼がパクパク食べてくれました♪これでビタミン補給もできたかな☆
1.
ピーマンとにんじんは細切りにする。
2.
ボウルに卵を溶きほぐし、Aをよく混ぜ合わせる。
3.
バターで1のピーマンとにんじんをしんなり炒め、ツナを加え全体に旨味を馴染ませるように炒める。
4.
2の卵を加え、おおきくかきまぜ、ふんわり火が通ったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/863805
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.