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簡単ソースの和風ハンバーグ
by りっちび
材料3つ!お砂糖やお酢がなくても立派なソースになります(^-^)v大根も絞らないから楽♪
コツ、ポイント
大根と玉ねぎの水分があるので大丈夫だとは思いますが、しょっぱかったらお水で薄めてください。
材料
(2)
ハンバーグ(もちろん手作りが一番!)
2つ
大根
10cmぐらい
玉ねぎ
4分の1
ぽん酢
100cc
このレシピの生い立ち
若かりし頃、10年程前に先輩に教えてもらったソースです☆うろ覚えだけど、確かこんな感じ。
1.
それぞれみなさんの作り方でハンバーグを作り焼いておく。
2.
鍋またはフライパンに、ぽん酢を入れ、そこに直接玉ねぎと大根をすり下ろしながら入れる。
3.
2〜3分煮たら出来上がり。ハンバーグにかけて召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/864852
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