ふわふわしっとりのパウンドケーキです☆
卵なしで作ったので、アレルギーの方は
安心して食べられますよ^^
このレシピの生い立ち
使える材料がヨーグルトしかなかったので☆
1.
◆準備・バターは室温にしておく。・オーブンは170度に余熱しておく。・粉類はまとめて振るっておく。
2.
バターを泡だて器でよく練る。クリーム状になったら砂糖を加えて白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。
3.
牛乳、ヨーグルトもいれてよく混ぜたら、粉類も加えてゴムベラに持ち替え、さっくりと混ぜ合わせる。
5.
余熱しておいたオーブンで35~40分焼いて、串で刺して何もついてこなければできあがり☆
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