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簡単お弁当 キャベツとコーンの玉子カップ
by yukanosuke
お弁当にお野菜をいれる……いつもマンネリしてしまう。 そんなときにどうぞ!写真9/7差し替えました。
コツ、ポイント
オーブントースターの癖によって、時間は調整してください。 誰にでもできるおかずです(^v^)
材料
(1人分)
キャベツ
大さじ1と1/2
コーン
小さじ1
玉子
1/2個
塩・コショウ
適宜
油
適宜
ケチャップ
適宜
このレシピの生い立ち
お弁当によく入れます。 お弁当でお野菜を取って貰いたいので。
1.
キャベツは千切りに。アルミカップに油を薄く塗る。カップにキャベツ、コーンを入れ塩コショウ軽くする。
2.
解きほぐした玉子を掛ける。オーブントースターで5分焼く。ケチャップをのせて出来上がり。
3.
左回りに キャベツとコーンの玉子カップ、茹でオクラ、生パイナップル、明太はんぺんです。
4.
この日は、メンチカツ丼が主食でした。
https://cookpad.com/recipe/868172
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