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ちょっとリッチょ♪ブロッコリーチーズ焼き
by ねっちゃんっ
粉チーズたっぷりで焼いてみて♪コクが出てリッチに☆簡単だけど手のこんだ一品に思えちゃいます♪小さく作ってお弁当にも◎です
コツ、ポイント
マヨネーズと粒マスタードの分量はお好みでどうぞ♪ブロッコリーは固茹でが美味しいかと思います
材料
(2皿分)
ブロッコリー
1株
ゆで卵
2個
ベーコン
1枚
コーン
適量
マヨネーズ
大2
粒マスタード
大1
ピザ用チーズ
適量
粉チーズ
たっぷり
このレシピの生い立ち
ブロッコリーでおかずになるものを作りたくて‥定番だけど、冷蔵庫にあるもので作りました
1.
ゆで卵を作る。ブロッコリーは小房に分けサッと茹でて水気をきる。ベーコンは食べやすい大きさに切る
2.
グラタン皿などにブロッコリー、カットしたゆで卵、ベーコン、コーンを入れる
3.
マヨネーズと粒マスタードを合わせて②の上にかける
4.
ピザ用チーズをパラパラと乗せて粉チーズをたっぷりと振りトースターでこんがりと焼く
5.
出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/868913
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