挽肉に家で育ててるパセリ、市販のハーブなどを混ぜてこねて クックパーに包んでレンジで3分☆ めちゃ簡単で美味しい☆
コツ、ポイント
ラップで作るよりも油が流れ出ずにキレイに出来ました。オーブンシートはレンジでも大活躍。子どもたちも美味しいと好評でまた挑戦します。混ぜる調味料を色々変えて(カレーや七味等)大人向けにも出来そうですね。好みの味を探してね。
このレシピの生い立ち
クックパーのモニター当選したので作ってみました
1.
ひき肉と調味料を混ぜ合わせる。よくこねます。
我が家の生パセリはみじん切りで細かく叩きました。
2.
オーブンシート(クックパー)を適当の大きさに切ってひき肉を巻き、耐熱皿に乗せる。
3.
レンジで3分(機種によって違うので調整してね)出来上がり☆
市販のアメリカンソーセージみたいで美味しかった。
4.
※ビニール袋にひき肉と調味料を入れて混ぜると手が汚れません。ビニールの端を切ってシートの上に絞り出せばさらに楽ちんです。
5.
※生バジルを頂いたので、みじん切りして混ぜて作ってみました。それも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/871526
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