ちょぉ簡単、さっぱりして夏バテ防止のレシピです
2009・7・30話題入りさせていただきました!とても感謝しています!
このレシピの生い立ち
お母さんが作っていたのを思い出して(^_-)-☆
1.
茄子を縦半分に切り皮の方に格子状の細かい切れ目を入れる。洗ってキッチンペーパーで水分をふき取る。
2.
フライパンに油をひいて両面中火でしんなりするまで焼く。
3.
好みの濃さのめんつゆ&すりおろした」生姜を入れて1~2分で完成!
https://cookpad.com/recipe/871969
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