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オレンジババロア
by 旬野菜キッチン
夏のこの暑い時期にもってこいのデザート!もちろんノンシュガー!体に優しいので、幼いお子様でも安心ですよ!
材料
(5人分)
棒寒天
1/2本
りんごジュース
300CC
オレンジジュース
300CC
豆乳
1C
葛粉
大匙2
水
大匙2
マーマレードジャム
少々
このレシピの生い立ち
冷たいデザートが美味しい季節!
1.
葛粉を同量の水で溶いておく。
2.
棒寒天の表面を流水で洗い、柔らかくする。鍋にジュースと小さくちぎった寒天を加えて火にかける。
3.
蓋をして、一煮立ちさせる。
4.
2に豆乳を加えて、水溶き葛を入れる。とろみをつける。
5.
型にいれて冷やし固めて、出来上がり!
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