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決定版!! 大葉の保存方法
by ranchu0325
この方法だと葉っぱがピチピチのまま。 ちなみにこの画像は買って2週間経過のもの。もぅ無駄とはおさらばよ。
コツ、ポイント
したたり落ちない程度の水気にして下さい。 5日に1回キッチンペーパーを新しくして手順通りまたやると長持ちします。
材料
大葉
適当
■
キッチンペーパー
■
ラップorビニール袋
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみたら、かなりもちが良くて自分でもビックリ。
1.
キッチンペーパーを2枚重ねて、真ん中にシソを置く。
2.
四角に折る! ペタン↑
3.
ペタン↓
4.
ペタン←
5.
ペタン→
6.
水でぬらす。 ジャ~~~
7.
両手で挟んで水気を軽く切って、ラップの上に置く。
8.
包んで冷蔵庫にIN♥ ラップじゃなくて、小さめのビニール袋に入れてもOK♪
https://cookpad.com/recipe/875148
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