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♡FPで♡混ぜるだけパウンドケーキ
by こたちんmama
フードプロセッサーで混ぜるだけ❤とっても簡単にできちゃいます!!
コツ、ポイント
レーズンやくるみに薄力粉をまぶしておくと、焼きあがったときに下に沈みません
材料
(15cmパウンド型)
☆薄力粉
100g
☆BP
小さじ1/2
バター
100g
卵
2個
砂糖
75g
くるみ
適量
レーズン
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃からいつも母が作ってくれていたパウンドケーキ。簡単にできて失敗ないレシピです!
1.
☆の薄力粉とBPを一緒にふるっておく バターと卵を室温に戻しておく オーブンを180度に予熱する
2.
室温に戻したバターと砂糖をFPに入れ混ぜる
3.
2に卵を1つずつ入れその都度よく混ぜる
4.
ふるっておいた☆の薄力粉とBPを加え再度混ぜる
5.
4をボウルにとり、くるみとレーズンを入れ均等になるように混ぜ型に流す 2~3度型をトントンと落とし空気抜きをする
6.
180度に予熱したオーブンで30分焼く 竹串をさして何もついてこなければ焼きあがり
https://cookpad.com/recipe/876218
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