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簡単☆フライパン1つで鮭のホイル焼き
by ☆チワ☆
食べ掛けでスミマセン(´;ω;`)忘れてました。。。
コツ、ポイント
お酒をかけて焼いた方がふっくらします★最初に焼く時に少し焦げ目がついても美味しいです
材料
(1)
鮭
一切れ
しめじ
適量
酒
大さじ2
醤油
大さじ1
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
鮭が安売りしておりました(笑)シンプルに食べたかったので!
1.
フライパンで油を敷かずに鮭を両面、お酒を大さじ1振りかけ軽く焼きます。
2.
アルミホイルの中にすべての材料を入れて包みます
3.
フライパンの上に置き弱火で3〜5分火にかけます
4.
完成☆
https://cookpad.com/recipe/876465
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