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納豆とわかめの冷やしうどん
by cooktorako
納豆、わかめ、梅干し、かつおぶし、白ごま。おうちにあるもので栄養満点♪(写真は手打ちうどんで作りました!)
材料
(2人分)
うどん
2玉
納豆
2パック
わかめ
ひとつかみ
梅干し
2コ
白ごま
少々
青じそ
2枚
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
あまり食欲がなくても栄養バランスのよい食事をしたいと思い考案。
1.
うどんは茹でて、冷水でよくもみ、しめる。
2.
納豆は付属のたれとよくまぜておく。
3.
青じそは細切りにする。
4.
1を丼にもり、2の納豆、わかめをのせ、梅干し、白ごま、青じそをトッピングする。
5.
4に麺つゆをまわしかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/877924
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