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香ばしい焼きまいたけともやしのごま酢あえ
by フライ返し
焼きまいたけが香ばしくておいしいですよ
コツ、ポイント
まいたけはグリルの網から落ちないように大きめにさいてのせて下さい
材料
(2人分)
まいたけ
100g
もやし
250g
サラダ油
少々
砂糖・・★
小1
白すりごま・・★
大1
酢・・★
大1
しょうゆ・・★
大1
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で「焼きしいたけあえ」を食べておいしかったので
1.
★をあわせておく。 魚焼きグリルの網にサラダ油を薄く塗り大きめにさいたまいたけを両面焼く
2.
もやしをゆで、ざるに上げ水気を切りボウルに入れ食べやすい大きさにさいた、まいたけを加える
3.
あわせておいた★であえる
https://cookpad.com/recipe/878821
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