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ランチ・朝食に♪肉納豆ごはん
by ♪yucco♪
栄養満点な丼です!!《2010年5月11日》つくれぽ10人達成しました☆作ってくれた方々本当にありがとうございます!
コツ、ポイント
醤油を入れてからは、強めの中火でパラパラになるまで炒めて下さ〜い!
材料
(2人分)
☆納豆
2パック
☆合い挽き肉
100g
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆鷹の爪
1/2本
☆温かいご飯
2人分
☆レタス
葉1〜2枚
このレシピの生い立ち
なんかのテレビでやってて、こんなんやったかな〜ってうる覚えで作りました。
1.
レタスは食べやすい長さの千切りに。鷹の爪は輪切りにしておく。
2.
ごま油を熱したフライパンに鷹の爪を入れ、香りがしてきたらひき肉を入れる。
3.
色が変わってきたら、納豆を入れ、付属のタレと辛子を入れ、醤油を加えよく炒める。
4.
丼にご飯を盛り、レタス→肉納豆をのせて完成!
5.
☆☆☆ごま油、鷹の爪の他にニンニク入れて香り出してから調理しても美味しいですよ〜♪苦手じゃない方は是非☆☆☆
6.
◎トッピング◎半熟目玉焼き乗せて絡ませてみて♪他、キムチや温泉卵をトッピングされている方も☆ありがとう(^O^)!!
https://cookpad.com/recipe/879159
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