文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根葉のしっとりふりかけ
by runrun
パパの大好物 ご飯がすすみます 混ぜ込んでおにぎりにしてもいいです
コツ、ポイント
大根についてる大根の葉っぱでも十分おいしくできます ちりめん雑魚などをいれるともっとおいしくなります
材料
(2人分)
大根葉
1株
しょうが
1かけ
ごま油
適量
かつおぶし
1パック
ごま
大さじ1
タカラ本みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
実家から大根葉をいただいたので作ってみました
1.
大根葉は軽くゆでて、刻む
2.
お鍋にごま油をしき、みじん切りにしたしょうがを炒める
3.
1とかつおぶし、ごま、タカラ本みりん、醤油を入れて炒める
https://cookpad.com/recipe/880200
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.