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お弁当に♡牛肉と玉ネギの甘辛焼き
by なないく
忙しい朝でもサッと作れて美味しいお肉のおかず。味付けは焼肉のタレなので失敗なし♪ごはんがモリモリすすみます♡
材料
(しっかり1人分)
牛肩ロース薄切り肉
50~60g
玉ネギ
小1/2個(中なら1/4個)
エバラ焼肉のタレ 中辛
大さじ1
サラダ油
適量
紅しょうが
少々
このレシピの生い立ち
母が昔から父のお弁当に入れていた定番おかず。先日たまたま食べる機会があってとても美味しかったのでレシピアップしました。
1.
玉ネギは皮をむいて薄いくし型に切る。フライパンにサラダ油を熱し温まったら玉ネギを入れしんなりするまで中火で炒める。
2.
玉ネギを端に寄せあいたところに肉を入れ色が変わるまで炒める。焼肉のタレを回しかけ玉ネギと肉を混ぜたら火を止め出来上がり♪
3.
詰めるとき上に紅しょうがをのせてね♪
4.
2010.10.12 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/882767
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