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簡単旨い!ネギ飯
by ゆみまろん
白ネギの辛みとたれの甘みがマッチしてホント美味しいの。びっくり旨!白ネギたくさん食べて風邪防止!肥満防止よ!
コツ、ポイント
たれはみりんとしょうゆで作り辛い場合は砂糖をプラスしてください。
材料
(1人分)
白ネギ(緑のところも)
5センチくらい
醤油
大1
みりん
大2
砂糖
小1 (なくても)
もみのり
お好み量で
ごはん
大きいお茶碗に多めに1杯
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんで食べたネギ飯が美味しくて真似してみました。なかなかお店の味には近づかないけど美味しいです。
1.
白ネギを細かく切る。緑の所を入れると色どりが良いです。
2.
醤油、みりん、砂糖をよく混ぜておく。
3.
ご飯に1のねぎを入れて良く混ぜる。たれをかけ、揉みのりを掛ける。混ぜながら食べてね。
4.
炊き込みねぎ飯もよろしく。 ID960592
5.
2009.11.17嬉しい話題入り。 お手軽美味しいからぶちお薦めです。48
https://cookpad.com/recipe/882965
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