文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♬♫クッキー♡
by fuwavani
急なお客様でも大丈夫!?1時間もあれば焼けます♡すごく簡単なのにサックサクに出来ますよ~d(ゝc_,・*)❤
コツ、ポイント
✿生地を休ませる時間は要りません♡*´∀`*)ノ✿生地が余ったらラップでぴっちり包んで冷凍保存(1ヵ月程度)できます。✿粉糖はコーンスターチの入っていない物、または特細目グラニュー糖が良いですよ。
材料
マーガリン(有塩)
100g
(↑無塩の場合は塩
1~1.5g)
粉糖
60g
薄力粉
200g
バニラオイル
2~3滴
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たレシピを参考に、安いマーガリンでもリッチ感が出るよぅにバニラオイルを入れました。ワタシが中学生の時からずっと作り続けている大切なレシピです☆.。₀:♪
1.
今回使用したマーガリンはトップバリューのテーブルソフト380g¥178❤常温に戻さなくても柔らかいのでスグ使えます♪
2.
オーブンを170度で予熱開始。ボウルにマーガリンと粉糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、バニラオイルも入れ混ぜる。
3.
篩った薄力粉を入れて粉っぽさが無くなるまでゴムベラで混ぜる。ポロポロでもイイので、ラップに包んで手で一まとめにする。
4.
3~5mmの厚さで切るor型で抜く。天板に並べて170度で15分焼きます。
5.
オーブンから出してスグは崩れやすいので、粗熱が取れてから網の上で冷まして下さい。
6.
紅茶葉は薄力粉を入れる前に入れてね♡棒状にして冷凍しておいた生地は常温で30分くらい放置して解凍。切って焼くだけです❤
7.
2010/09/24 粉糖の分量を変更しました。作って下さった皆様・印刷して下さった皆様申し訳ありませんm(_ _)m
8.
11/03/21 話題入りさせていただきました(*´艸`*)ありがとぅございます♡
https://cookpad.com/recipe/883485
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.