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きゅうりともずくの酢の物*
by soratea
暑い夏の日にぴったりの酢のものです★
コツ、ポイント
もずくは、味付けのされていないものを使用してくださいね。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
もずく
1袋
乾燥わかめ
5g
☆砂糖
大3
☆塩
小2/3
☆酢
100cc
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたものが食べたくて作りました。
1.
きゅうりは薄切りにし、塩もみをし、水気をきっておく。
2.
もずくは水を切り、乾燥わかめは水に戻しておく。
3.
☆は鍋に入れ煮立たせて、そのままさましておく。
4.
ボウルに具材を全て入れ、(3)を入れ和えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/884457
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