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オトナのバナナアイス
by こじまま
バナナアイスに、ほんのりラム酒☆ 甘さは控えめなので、食後にピッタリです^^*
コツ、ポイント
ゆるく仕上がるので、固くしたい場合はタッパーなどに入れて冷凍庫で保存してください。 ラム酒の量はお好みで♪
材料
(5~6人分)
●バナナ
1本(70g程度)
●生クリーム
100cc
●水あめ
20g
●グラニュー糖
10g
牛乳
200cc
ラム酒
小さじ1~
このレシピの生い立ち
甘~いバナナアイスもおいしいけど、ラム酒をいれたら大人味かな?と試したら… 予想以上のおいしさでした^^v
1.
フードプロセッサのワークボウルに、●の材料を入れる。
2.
とろんとなめらかになったら終了。
3.
2をボウルに入れ、牛乳とラム酒も入れてかき混ぜる。
4.
3をアイスクリームメーカーに入れ、20分攪拌。
https://cookpad.com/recipe/884650
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