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オクラの炒め物
by ゆいランラン
オクラ炒めても美味しいんですね☆ 子供と一緒に食べるため塩胡椒控え目で。 2010、3話題入り☆感謝です♡
コツ、ポイント
塩、胡椒でも美味しいと思います。
材料
(1、5〜2人分)
オクラ
1袋
鶏肉(胸でもモモでも)
1/2(食べたいだけ)
☆酒
少々
☆塩、胡椒
少々
ガラスープの素
小1
このレシピの生い立ち
いつもトッピングやごま和え、お浸しと、サブが多いので、たまにメインっぽく♡
1.
オクラは食べやすく、斜めに3〜4つに切る。
2.
鶏肉も食べやすく、一口大のそぎ切りにし、☆で下味を付けておく。
3.
フライパンに油を熱し、2を炒る。火が通ったらオクラを入れて炒め、ガラスープの素を入れる。
4.
ウチの子はあまり肉が好きではないので、魚肉ソーセージで。
https://cookpad.com/recipe/885550
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