文字サイズ:
子供の頃、新潟の街中の喫茶店で大好きだったメニュー。厚切りのトーストにたっぷりのグラタンは食べ切れなかったけど、こんなに美味しいものがあるんだと感激したのを覚えています。今やなくなってしまったその喫茶店の味を思い出しながら作りました。