✿話題入り感謝です✿
ゴーヤだけ♡
すり胡麻たっぷりの甘苦ピリ辛炒めです^^
コツ、ポイント
しっかりした味付けです♪
味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
味が馴染んだ翌日もなかなかです^^
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きなのであります♡
1.
ゴーヤは2-3ミリ厚さの薄切りにし、塩少々をまぶして暫く置き、よく揉んで水洗いし、しっかり絞る。
2.
ごま油を熱したフライパンにゴーヤを入れて炒め、酒と軽く塩を振りしっかりと炒める。
3.
◆の調味料を合わせて入れ炒め合わせる。味を見て塩等でお好みの味に調え、すり胡麻を混ぜ合わせたら完成♪
8.
<2013/07/30>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
9.
さるにゃんさんが卵とじにして下さいました♪とっても美味しそう♡素敵なれぽありがとう^^
https://cookpad.com/recipe/889665
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