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簡単♬♫ なめたけ
by えみんちゅ*
★10/08/05話題入り★ついつい安くてえのき買ってしまいませんかぁ?使い道に困ったら(o^ε^o)♪
材料
えのき
200g
☆麺つゆ(2倍希釈)
80cc
☆お水
50cc
☆お酢
大さじ1
水溶き片栗粉(片栗粉1:お水1)
約大さじ1程度
このレシピの生い立ち
安価でついつい買いすぎてしまうえのき消費に(。→ˇ艸←)♥
1.
えのきは洗って石ずきを落として半分にカット。 ☆は合わせておきます。
2.
☆を鍋に入れ火にかけます。沸騰してきたらえのきを入れます。
3.
弱火で約10分位しばらく煮ます。
4.
火を止めて水溶き片栗粉を回し入れぐるぐるかき混ぜます。
5.
荒熱がとれたら煮沸消毒した容器に入れます。
6.
(104kcal・塩分2.7g)
7.
❀2012/09/27❀100人の方に作って頂けました。有難うございます♪
https://cookpad.com/recipe/891250
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