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☆生姜醤油で!!オクラとおじゃこ合え☆彡
by ☆じゅげむ☆彡
火を使わないから夏にぴったり(^-^*)/ 3つ目の話題入り(。→∀←。)♡嬉しいな(o^^o)
コツ、ポイント
冷たく冷やしてお召し上がりください(◡‿◡ฺ*)♥♡ お酢は、やさしいお酢を使用しています。お使いのお酢により調節してくださいm(._.*)m
材料
(2.3人分)
おくら
5.6本
おじゃこ
お好みで!
かつおぶし
お好みで!
生姜
小さじ1(お好みで!)
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日この夏は、オクラを食べています(^-^✿) いろいろな味で食べてみましたが、この食べ方がとっても好き(*/∇\*)
1.
塩もみしてオクラのひげを取り除きます。レンジで加熱してから、一口大の大きさにカットします。
2.
生姜をおろして★印の調味料と混ぜ合わせます。
3.
オクラとおじゃことかつおぶしを混ぜ、★印の調味料をいれもう一度混ぜ混ぜ(*^^*)
4.
お皿に盛り付けて、冷蔵庫で冷たく冷やしてできあがり(^。^)丿
5.
2010年8月1日に 話題入りとなりました❤ 作ってくださった皆様 どうもありがとう(o^^o)感謝☆彡
https://cookpad.com/recipe/892557
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