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洋風味噌スープ!
by まゆぽん
味噌汁に飽きたら牛乳を入れて、洋風にアレンジしちゃいましょう!
コツ、ポイント
きちんと塩・こしょうをした方が美味しいですよ!
材料
(2人分)
キャベツ
2~3枚
人参
1/4本
しいたけ
2枚
玉ねぎ
1/4個
豆腐
1/3丁
水
200cc
牛乳
200cc
白味噌
大さじ1
塩
適量
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
味噌汁に少し飽きてきたので洋風にしてみました。
1.
野菜・豆腐は食べやすい大きさに切ります。鍋に水を入れ野菜を入れ少し煮ます。。
2.
牛乳・白味噌を入れ、塩・こしょうをします。豆腐を入れ少し煮て完成です。
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