初心者でも簡単に煮物が作れちゃう!
冷めてもおいしい煮物です
コツ、ポイント
大根によったら水分が多くでるので味見はしっかりしてください。
このレシピの生い立ち
大根をたくさんもらったので煮物にしました
4.
鍋に水・砂糖・しょうゆ・みりんを入れ軽く煮立たせる
6.
鶏肉の色が少し変わってきたら、厚揚げを入れます
7.
5分程煮込み、厚揚げに色がついてきたら大根を入れる
9.
中火で15分程煮込み、火を止め味を
しみこませます。
味見をしてお好みでしょうゆと砂糖を加えてください。
https://cookpad.com/recipe/897317
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