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簡単 HMでふんわりきなこパウンドケーキ
by 銭ウサコ
2016.1.29話題入ありがとう❤ ワンボウル! HM臭さがありません。 サラダ油でもできます。HMがない方も是非!
コツ、ポイント
●しっとりさせたい方はマーガリンで。あっさりヘルシーで食べたい方はサラダ油で。半分ずつの量でも美味しくできます。 ●オーブンによって癖があると思うので、最後の方はアルミ箔をのせて焼いて下さい。
材料
(100均の小さめ型1本)
ホットケーキミックス
70g
きなこ
30g
マーガリン
40g
*ヘルシーさんはサラダ油に変更
40g
三温糖(お砂糖)
30g
たまご
1個
牛乳
30ml
■ホットケーキミックスがない場合→
手順7参照
このレシピの生い立ち
きなことホットケーキミックスが余っていたので、簡単にできるパウンドケーキを作ってみました。
1.
【下準備】 ・マーガリンの場合はレンチンで溶かす。
2.
ホットケーキミックスときなこを混ぜる。
3.
【2】にレンチンしたマーガリン、砂糖、たまご、牛乳を混ぜる。
4.
型に流し込み、180度25分で焼く。
5.
☆焼きたてよりも、冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しいです。 ホイップ、はちみつをかけてどうぞ♪
6.
☆ごまを上に振りかけたり、中に小豆を入れても美味しいですよ。
7.
【HMがない場合】 コナモン実験さんの「自家製ホットケーキミックス」(レシピID:762593)をおすすめします。
8.
コナモンさんの分量をHM70gに換算してみました。 薄力粉:50g お砂糖:12g スキムミルク:6g BP:2g
9.
端数はざっくりキリのいい分量にしてます。 忠実に作りたい方は、先に200g作られてから、70g使用して下さい。
10.
【お礼】 レシピの引用を許可してくださったコナモン実験さん、ありがとうございます。 感謝しております。
11.
2010.3.13 つくれぽ10人ありがとうございます。 初めての10人レシピ、大変嬉しいです❤
12.
2016/01/29 話題のレシピ入りしました!! 皆様、ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/897925
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