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ノンエッグで材料少!ビスコッティー
by あるなみ
卵、バターなしで手軽に簡単に、お安く作ることができます☆基本配合はあまり変えずにー。
コツ、ポイント
アレンジは好きなものを好きなだけ。 多すぎず少なすぎず、レシピの分量にとらわれずお好きにアレンジしてください。 冷ました後は袋などに入れ保管。そうじゃないとしけってきます。
材料
(天板1枚分)
ホットケーキミックス<基本>
200g
プレーンヨーグルト<基本>
80g
アレンジする場合は以下のものなど・・
好きなだけ入れてください
バニラオイル、エッセンス
適宜
砂糖
大さじ1~2
アーモンドスライス
大さじ1~3
牛乳(生地がまとまりにくいとき)
多くて大さじ1
サラダ油
小さじ1
チョコチップ
大さじ2~3
ココア
大さじ2~3
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に美味しいものを作りたかったので・・・。 基本さえおさえていればアレンジは無限大!
1.
180度にオーブンを余熱
2.
ビニール袋やボウルにホットケーキミックス、ヨーグルトを入れ混ぜる
3.
以下、好きな材料を入れる。なくてもOK
4.
砂糖など粉モノを入れる場合、まとまりやすくするため牛乳を様子見つつ入れてください
5.
天板にオーブンシートをひき、生地を1cmくらいの厚さに伸ばす
6.
180度20分焼く。取り出し食べやすい大きさ(幅1cmほど*写真参照)に切る
7.
断面を上にし180度10分焼く。裏返し断面を上にし同じように焼く。
8.
出来上がり!自然に冷ませばカリカリ度アップです
https://cookpad.com/recipe/899586
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