文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おくらチーズの肉巻き*わさポンで食べてね
by ねっちゃんっ
おくらとチーズの旨コンビをお肉で巻いてササッとメインに!レンジで簡単です♪
コツ、ポイント
チーズはとろけないタイプをお勧めします。加熱時間が長いと肉が固くなるので注意して下さいね☆わさびは多めにしないと辛みは感じません。お好みでどうぞ♪
材料
(8本分)
オクラ
8本
豚薄切り肉
8枚
スライスチーズ
2枚
酒
大2
*ポン酢
適量
*わさび
適量
このレシピの生い立ち
スーパーでわさびチーズのおかきを見かけてオクラで一品作ろうと思いました( *´艸`)
1.
オクラはヘタを落とす。うぶ毛が気になる方は下処理を♪
2.
豚肉を広げ(今回は豚バラを使用)1枚を縦に4等分したスライスチーズを乗せてオクラも乗せ端から巻いていく
3.
巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ酒を振りかける
4.
ふんわりラップしてレンジ(500W)で2分くらい加熱する※肉の色が白く変わればOK♪加熱し過ぎないでね
5.
加熱が終わったら皿を移し替えて(水分が出るのでお皿はかえて下さい)わさびを溶いたポン酢をかける
https://cookpad.com/recipe/905077
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.