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かぼちゃくるくる ハムカツ
by くまっちゃん☆
スライスハムをボリュームア~ップ! ハムカツ?かぼちゃコロッケ? どっちでもいっかぁ♫♬
コツ、ポイント
衣がはがれやすいので注意。 火は通っているので、色付く程度で。
材料
(2人分)
かぼちゃ
80g
ハム
4枚
マヨネーズ
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
かぼちゃをペーストにしてたくさん冷凍してる。 ハムを見てたら、巻いてみたくなった。
1.
かぼちゃを柔らかくして、ペースト状に。 今回は皮を取り除いていますが、入れたままでもOK。
2.
ハムの巻き終わりをあけて かぼちゃを広げ、くるくる。
3.
マヨを絞り、パン粉をふりかけ、ひっくり返して同様に。
4.
ハムの幅のトレイなら横にフリフリすれば手も汚さずに衣をつけられます~。
5.
油(分量外)をしいたフライパンでこんがり。 トースターやグリルで焼いても♪
6.
いこたんさんがさつま芋で作ってくれました❤ペーストの水分が足りない時は、炒めた玉ねぎと牛乳を加えると良いそうで~す。
7.
ぽんぽん堂さんが、パン粉を上にのせて、グリルで焼いてくれました~!ヘルシーだし、衣がはがれる心配もなくてステキ❤
https://cookpad.com/recipe/905734
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