枝豆これでもか~っと入れました♪
濃厚な枝豆パウンドできました。。。
コツ、ポイント
甘さとっても控えめですので…甘党の方は砂糖倍量で!!!
このレシピの生い立ち
枝豆をたっくさんもらたので作りました。。。
1.
枝豆を塩を入れた湯で茹でる。豆だけ取り出してFPで粗くみじん切りにする。半分だけ取り出しておく。
2.
①にマーガリン・砂糖・卵を加えてよく混ぜる。ボウルに出して牛乳を加える。
3.
粉類をふるい入れてサックリと混ぜ、残しておいた粗みじん切りの枝豆を加える。
4.
底にクッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、170度のオーブンで40分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/909193
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