ありがちですが、やっぱり美味しい 韓国風な漬けまぐろ丼! 私風を紹介します!
コツ、ポイント
コチジャンがたまらなく美味しい 色々なメーカーを使ってお気に入りを是非発掘♪
このレシピの生い立ち
手軽に家でも食べたくて作りました♪
1.
たれを作ります。ごま油、醤油、コチジャン、砂糖、ごまの分量をボールに入れる。
3.
白髪ネギをたっぷり作っておく。九条葱もやわらかくて おすすめ♪
4.
ご飯の上に 韓国のりを きざんでのせて、その上に切り身を並べ たれをかける。半分に切ったウズラの卵(黄身だけ)を端にのせて 白髪ねぎで飾って 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/91492
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