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しし唐のにんにく炒め♪
by せつみか
ピリッと味が欲しい時や緑色の付け合わせにお使い下さい。 お弁当にもいけます。
コツ、ポイント
特にありませんが、焦げやすいのでご注意ください。
材料
しし唐
150g
にんにく
1片
サラダ油
少々
しょう油
小さじ2
みりん
小さじ1
ハイミー
少々
このレシピの生い立ち
しし唐が大安売り。大量に購入したので考案しました。
1.
しし唐は、へたを取りにんにくはスライス。フライパンに油を少々とにんにく、しし唐を入れて炒める。
2.
しし唐が炒まったらしょう油、みりん、ハイミーを入れて味を調える。
3.
絡まったら出来上がりです。
4.
suzu-renさんのクルクル厚揚げに付け合わさせていただきました。
https://cookpad.com/recipe/916821
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