材料少なく、洗い物も少なく!!
豆腐を使った簡単ヘルシーなスコーンです☆
朝食におやつにどうぞ♪
コツ、ポイント
生地が均一になるようにモミモミ混ぜてください。
焼き時間はお使いのトースターやオーブンによって変わりますので調整してください。
このレシピの生い立ち
豆腐を使った栄養価の高いスイーツを研究中☆
1.
ホットケーキミックス、豆腐、マーガリンをビニール袋に入れて、粉っぽさがなくなるまでモミモミ。
2.
お好みの具材を加え、均一に混ぜてひとまとめにして厚さ2cmくらいに伸ばす。
5.
トースターで5分焼いてホイルを被せ、さらに10〜15分焼く。(全部で15〜20分)
6.
オーブンの場合は180度に余熱し15〜18分!お使いのオーブンの様子をみながら焼いてください
7.
コップなどで直径5㎝くらいの円に型抜きにしてもかわいい☆
(右写真はレーズン入り)
8.
【チョコ】
お子様におすすめ♪
バレンタインのプレゼントにも♡
板チョコを使う場合は小さめに刻んでください。
9.
【ドライフルーツ&紅茶】ドライフルーツはレーズンくらいの大きさに、紅茶のティーバッグを切って葉を入れる。
10.
今回はこちらのドライフルーツ使用。→
お好みのものをご用意ください。
12.
【抹茶&ホワイトチョコ】
アイシング又はチョコペンとアラザンでクリスマスツリーに♪
https://cookpad.com/recipe/921555
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