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ミニトマト ブドウ 炒め物 ルッコラ
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今日の疑問「ミニトマトの種と普通トマトの種の大きさは同じ?」「タバコを吸う人って歯にヤニが沢山つくが歯ガンにならないか」
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材料:(1人分)
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| 【1】 トマトを切る |
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| 【2】 ブドウは皮をはいで切る。 | |
| 【3】 オリーブオイルーであっためたフライパンへ俺はブドウから炒めたけど順番はよくわからん, | |
| 【4】 バルサミコ酢いいタイミングでいれる。 | |
| 【5】 終了間際にルッコラを一枚ちぎって入れる。 | |
| 【6】 この時点までに味付けは済ませておく。 |
【コツ、ポイント】!ブドウが焼きミカンみたい。イタリア料理のつもりですからトニオさんを参考に料理名考えましたら全然思いつかんかった。コツは炒める時にフライパンにボオッって火がつくくらい焼くこと・・!俺今日それなって驚きました!
【このレシピの生い立ち】祖父母がトマトとブドウを送ってくれた。ルッコラは春に種まいたのが最近育ってきた。
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