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ダイエット用 黒ウーロン茶・寒天
by キーウイママ
体脂肪を吸収する「黒烏龍茶」と、繊維質の多い寒天でダブル効果
コツ、ポイント
棒寒天は粉寒天に比べ、歯こたえや味が良いので是非使ってください。 美味しい水で作ると、ダイエットに飽きが来ません。
材料
(3回分)
棒寒天
1本(500~600CC用)
きれいな水
500㏄+100cc
黒烏龍茶
大さじ2
プレーンヨーグルト
カップ1/2
蜂蜜
大さじ1
このレシピの生い立ち
台湾で買った「黒烏龍茶」、体脂肪を吸収しやすいと聞き、寒天にしてみました。
1.
棒寒天は水(材料外)につけて1時間柔らかくします。
2.
黒烏龍茶は、キュウスに入れ、一度熱湯をいれて、すぐ捨てます。
3.
つぎに、100ccほどの熱湯を入れ、10分ほど蒸らし、濃いお茶を作ります。
4.
寒天は、ぎゅーと絞り、きれいな水500CCを入れて、鍋で沸騰しないように熱くし、煮とかします。
5.
濃い烏龍茶を鍋に加え、よくかき回します。
6.
流し箱に入れます。 常温でも1時間くらいで固まります。
7.
3回分ですので、3等分して、サイコロ状に切り、ヨーグルト・蜂蜜をかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/923554
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