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ポン酢でさっぱり!豚肉と春菊の香味炒め
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春菊の苦味と豚肉の脂がうまくマッチ♪ にんにくと生姜の香りで食欲をそそられますよ~。
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材料:(2人分)
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| 【1】 フライパンにごま油をひき豚肉を炒める | |
| 【2】 ある程度火が通ったら春菊を加え、酒とにんにく・しょうがを加えて更に炒める | |
| 【3】 塩コショウで味を調える | |
| 【4】 ポン酢をかけて完成! |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】冷蔵庫の残りもので・・・
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