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ぽん酢
by yuntan
ちょっと甘めのぽん酢にしてました!
コツ、ポイント
果汁の種類はお好みでどうぞ!
材料
ゆず果汁+かぼす
120cc
しゅうゆ
120cc
みりん
1/3カップ
こんぶ
6cm
かつおぶし
1/2カップぐらい
このレシピの生い立ち
甘めのぽん酢が食べたくなったので
1.
みりんをレンジに1分30秒かけ、煮きる
2.
材料をすべて合わせて冷蔵庫に保管する
3.
2~3日後にこんぶとかつおぶしを取り除き出来上がり
https://cookpad.com/recipe/928512
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