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チョコで可愛い☆キャラクッキー
by ひなゆー
キャラクッキーが誰でも綺麗にできちゃいます! コツを踏まえて挑戦しよう!
コツ、ポイント
クッキーの絵は、用意した下絵と逆(反転した状態)になるので、あらかじめ用意する下絵は反転させたものにしておくと良いかと思います。 なぞるとき、太くしたい部分にチョコを少し多めにおいてから伸ばすように線を描くとキレイにできます。
材料
(約16個分)
薄力粉
260g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
バター
120g
砂糖
80g
卵
1個
板チョコ
1粒(12/1)
このレシピの生い立ち
某動画サイトで見かけたレシピを参考にしました★ このレシピは、材料などを少し変えてできたものです
1.
【下準備】 ★下絵を用意する。 (反転させてね!) ★バターは室温で柔らかくしておく。
2.
ボウルにバターを入れクリーム状になるまで練ったら、 砂糖を少しずつ入れて白っぽくふんわりするまで泡立て器で混ぜる。
3.
溶いた卵を少しずつ(3~5回くらいに分けて)入れて混ぜる。
4.
薄力粉とベーキングパウダーを一度に加える。 ゴムべらに変え、たてに切るようにさっくりと混ぜる。
5.
平らにし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間以上冷やす。
6.
チョコを包丁で刻み、湯せんで溶かす。
7.
1で用意した下絵の紙にオーブンシートをのせ、セロハンテープで固定する。 その上から6のチョコをつけた爪楊枝でなぞる。
8.
※コツ・ポイントを見てやると、上手くいきます^^ ※チョコが固まってきたら、また湯せんで溶かしてください。
9.
なぞり終わったら下絵の紙を取って、オーブンシートごと冷蔵庫で10分以上冷やす。
10.
5を取り出し、オーブンシートを敷いた机の上で、麺棒で平らにする。 ※横に割り箸をおくと、厚さが均一になります
11.
10の上に9を、チョコの面を下にして置き、軽く麺棒を転がす。 そのまま冷凍庫に入れ、5~10分くらい放置。
12.
11を取り出し、シートをゆっくりはがす。 ※角度をつけてはがすのがコツ 失敗しそうになったら15を参照してください!
13.
180度に温めたオーブンで、約7~8分焼く。
14.
出来上がり!! ※ふちが軽く色づいてきたら焼けた証拠です
15.
※もしシートをはがす途中でチョコが上手く生地についていないところがあったら、慌てずにゆっくり戻してください。
16.
※そしてシートの上から指で優しくなでて、冷凍庫に入れて 10分程待ってみてください。 上手くはがれるようになります
17.
つくれぽ10人達成しました★ ありがとうございます
18.
つくれぽ100人達成しました!!このレシピを使ってくださったみなさまありがとうございます! 今後もよろしくお願いします★
19.
ジャニスフータさんのつくれぽをコメントなしで掲載してしまいました!すみません!可愛いつくれぽありがとうございます4/14
20.
tyesyanekoさんのつくれぽをコメントなしで掲載してしまいすみません!可愛いれぽをありがとうございます11/12
21.
2015/2/12よりつくれぽをコメントなしで掲載させていただいています。多くのつくれぽありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/928698
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