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冷めても旨い!絶品唐揚げ
by エビージョ
手順も簡単、超美味しぃ!ジューシー唐揚げです☆ お弁当にも最適です(・∀・)ノ
コツ、ポイント
ビニール袋にどんどん材料を入れて混ぜていくだけなのでボールも不要、手も汚れません♪ 冷めても超美味しぃので、お弁当にもおすすめですっ☆ 黒胡椒がお好きな方は多めにw 旨すぎますよ~~(^∀^)
材料
(3~4人分)
鳥もも肉
400~500g
★しょうが(チューブ)
小さじ1/2
★にんにく(チューブ)
小さじ1/2
★玉子
1個
★しょうゆ
大さじ1
★ゴマ油
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★黒胡椒
少々
★とりがらスープの素
少々
片栗粉
大さじ5
このレシピの生い立ち
友だちから教わった、お店秘伝の唐揚げレシピで~す♪
1.
鳥もも肉は食べやすい大きさに切っておく。
2.
ビニール袋に★の材料を入れ、混ざったら片栗粉を加えて混ぜ、1の肉を入れて袋の上から揉み、30分放置w
3.
揚げ油で色よく揚げたらできあがりw 下味で焦げやすいので高温になりすぎないように気をつける。
https://cookpad.com/recipe/930149
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