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サツマイモご飯☆バターの隠し味♪
by hirayan
あっさりしたサツマイモご飯を、ちょっとだけ炊き込みご飯風にしました! バターも隠し味程度なので、くどくないです!
材料
(4人分)
ご飯
2合
サツマイモ
1本
■
☆だし汁☆
だし汁
2合分
酒
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
大さじ1
塩
小さじ1
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯風のサツマイモご飯にしたかったので、お出汁を使いました!
1.
サツマイモをさいの目に切って水に浸して灰汁抜きをする。
2.
洗ったお米ををお釜に入れて分量のだし汁を入れる。
3.
サツマイモを入れて 炊飯器にセットするだけ!
https://cookpad.com/recipe/931768
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