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レンジで簡単!レタスチーズ味噌スープ
by ちぃくぅぴぃ
インスタント味噌汁、切れてるチーズを使って、レンジ調理だからとっても簡単!直ぐできる。 味噌とチーズもあいますね。
コツ、ポイント
初めに水でインスタント味噌汁を溶いておいてください。 レタスはどんぶり一杯ですが、火が通ると、半分以下になります。 ベーコンはハムやウインナーでも。 チーズが入る事によって濃厚で冷め難いスープになりますので、寒い時期に温まります。
材料
(1人分)
レタス(外葉)
50g(2~3枚)
ベーコン
1枚
クラフト切れてるチーズ
2切れ
インスタント味噌汁
一袋
水
200cc
このレシピの生い立ち
インスタント味噌汁を、簡単ににボリュウム持たせたくて作りました。 レタスの青々した外葉、生では硬いけど、新鮮だから救済です。
1.
どんぶりサイズの器に、水とインスタント味噌汁(出来れば具沢山タイプの物)入れ、混ぜる。
2.
1のどんぶりに、レタスを洗って、一口大にちぎって入れる。ベーコンは2cm幅にカットし入れる。
3.
最後に切れてるチーズを2切れ乗せ、ラップしてレンジで2分~2分半チンする。 取り出して全体をかき混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/933977
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