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[覚書]HBはちみつミルク食パン
by boricco

boriccoさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/934362

エバミルク(無糖練乳)を使います。生クリームより低脂肪なのにとってもリッチな味わい!自分用の覚え書きです。

[覚書]HBはちみつミルク食パンの写真

材料:

(1斤)

エバミルク 60cc
120cc
蜂蜜 大さじ1
強力粉 280g
砂糖 大さじ2+小さじ1
小さじ0.8
マーガリン(ショートニング) 20g
ドライイースト 小さじ1

【コツ、ポイント】SANYOのもちつきベーカリーSPM-MP31を使用しています。

【このレシピの生い立ち】料理でちょこっと使って余ったエバミルクがあったので入れてみました。蜂蜜を加えると膨らみがいい気がする。


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