圧力鍋ならたった1分でおいしいかぼちゃの煮物が出来上がり~
コツ、ポイント
圧力鍋によって時間に差がでることもあると思います。お手持ちの圧力鍋で調整してくださいね。
材料
(4人分)
カボチャ
半分(種付きでだいたい500g~600g)
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ時間のないときのお助けレシピ
1.
かぼちゃは種を取り除き食べやすい大きさに切る。
2.
だし汁、砂糖、醤油を圧力鍋に入れ落し蓋をする。(アルミホイルでもキッチンペーパーを濡らしたものを軽く絞ってもOK)
3.
圧がかかって錘が回り始めたら弱火で1分で、火を止める。
4.
後は圧が下がるまで待つだけ。ハイ、できあがり。
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