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十勝スマートチーズ入り☆簡単キッシュ♪♪
by あかぴっぴ
チーズ大好きヽ(*´∀`)ノ パイシートで作る簡単キッシュ! パイシートがないときは餃子の皮でもおk!
コツ、ポイント
具を炒めたあと、クッキングペーパー等で油を吸い取るのがポイント♪ 油が多いと、キッシュ地の底の部分がべしゃっとなってしまします(-д-川) 油を吸い取らせても多少はベタッとはしちゃうんですけどね^^;
材料
(マフィン型4個)
冷凍パイシート
1/2シート
十勝スマートチーズ
2個
ほうれん草
袋1/4程度
ベーコン 又はサーモン等
50g
しめじ
30g
☆卵
1個
☆牛乳
50cc
☆パルメザンチーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
ありがたいことに、大好きなチーズで初当選しました(笑) チーズをいかせるキッシュにしあげてみました。
1.
パイシートを冷凍庫からだし、もどしておく。
2.
バターかオリーブオイルで、具を炒める。 分量外で、がらスープの素、塩コショウでしっかりめに味をつける。
3.
パイシートを適当に切り、手で伸ばしながら形にする。 炒めた具をいれ、チーズ、☆をよく混ぜ投入!お好みでこしょうを!
4.
180度で約20分焼いたら完成~^^ ★オーブンによって焼き上がりが違うと思うので参考までに。
https://cookpad.com/recipe/935464
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