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簡単おつまみ☆ゴマごぼうスティック
by cookpading
お家で簡単ごぼうおつまみ♪ 揚げずに炒めるだけなのに、 こんがり美味しい☆ ♥2010/1/10♥話題入り大感謝!!
コツ、ポイント
*かなり油がはねるのでご注意ください! 日本酒、ビールがよく合います!! ピリ辛好きなら小さく切ったタカのつめも一緒に炒めてどうぞ♪ 2010/1/10☆話題入り記念で写真も変更してみました♪みんな、ありがとうー♡♡♡
材料
(2人分)
ごぼう
1/2本
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま(すりゴマ)
小さじ1
このレシピの生い立ち
ごぼうがあったので…揚げずにおつまみにしました!!
1.
ごぼうを5センチに切り、さらに4つ切りにし、水にさらす。
2.
ごぼうを袋に入れ片栗粉にまぶし、ごま油で炒める。
3.
ごぼうに火が通ったら、めんつゆ、砂糖、ごまをまぶして完成!!
https://cookpad.com/recipe/935554
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