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市販のアイスでカッサータ
by
あさぎ
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/93776
市販のアイスクリームが一手間かけるだけで、めちゃくちゃお洒落でリッチなデザートになります。(写真は抹茶アイスにクコの実、かぼちゃの種、松の実、刻みプラム洋酒漬け、抹茶のチョコ)
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市販のお好みのアイス
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お好みの量
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入れたい素材（ナッツやドライフルーツなど）
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お好みの量
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【1】 アイスクリームは室温で柔らかくします。最大のポイントは溶かしすぎないことです。
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【2】 アイスをステンレスのボールなどに移してお好みの中身を混ぜて、ラップして3時間くらい冷やして固めるだけです。
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【3】 この前作った例…＜アイス＞タカナシのバニラ＆キャラメル＜中身＞クコの実、かぼちゃの種、松のみ、プラムを刻んで洋酒につけたもの、抹茶のチョコレートを刻んだもの
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【コツ、ポイント】うちのお客様にお出ししたら大好評でした。ポイントは中身をいっぱい入れることです。あと、混ぜるときにアイスを溶かしすぎないことです。
この前、梅酒につけたものをやってみましたが、なかなかナイスでした！
【このレシピの生い立ち】アイスクリームをそのままだすのもなんとなく気がひけたので、家にあるものを片っ端から入れてみたわけです。
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