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キムチってあまり食べないし、素も市販のものは少し酸っぱく感じるようになってきたので、 買わずに冷蔵庫にあるもので作れないかと自分で合わせてみると美味しかった! もう5年、このレシピなので自分では素を買ったことはありません^^