焼うどんに小松菜をたっぷり入れて
小松菜風味の焼うどんです。
コツ、ポイント
★調味料面倒な場合、市販のめんつゆで味付けしてしまうのもお手軽でいいです。
★小松菜の葉の部分はあとで入れましょう~(歯ごたえ残ります^^)
このレシピの生い立ち
お醤油味の焼うどんに小松菜を入れて・・・
1.
★豚バラ肉、野菜(小松菜は茎の部分)をごま油(分量外)で炒めます。
2.
★うどんの玉を入れ、油が回ったら調味料を入れます。
★その後小松菜の葉の部分を入れて炒めあわせます。
3.
★紅生姜(分量外)
はいいアクセントになりますよ~♪
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